拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),它位于法国波尔多梅多克(Médoc)地区,庄园位于Pauillac市,而我们常听到说的拉菲葡萄酒就是产自与这个地方。读着法语'拉菲"有一种说不出的缠绵感,还没去之前以为拉菲酒庄会富丽堂皇,可能还堪比皇宫,灭想到,拉菲酒庄居然如此朴素,而酒庄的城堡更有常见的法国城堡无异。
拉图庄园位于吉伦特河畔的波亚克地区,地处波尔多西北部,园内土质以碎石和沙石土为主,条件极为优越,园内主要种植葡萄种类是赤霞珠。听说这个拉图庄园以前是为了防止海盗侵略而建,由于地处战略要冲,中世纪以来即成为征战要地。英法百年战争时,此地就是两军必争之地。一直到20世纪60年代,英法仍在争夺对于拉图堡的“主权”,但这次所争的是酒园了,不过也难怪,这里独特的地质地形造就了与别不同的葡萄,当然是非常抢手的啦。
玛歌庄园(Chateau Margaux)为法国波尔多五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。玛歌庄的城堡应该算是是波尔多酒庄中最宏伟的城堡。而且还是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。手工制造大概是这里最大的魅力吧。
颜容(又称奥比昂)酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园” 中最小,却是最早成名。别看它的面积比之前的四个酒庄要小,但是却也是不容忽视的。这里一直在历史上以持之以恒的高品质酒闻名。